Bolu kukus mawar makanan tradisional yang sangat disukai anak-anak maupun lansia dan remaja seperti kita ini, bolu ini sangat legendaris, dari zamannya nenek kita bolu ini masih dengan anggunya menduduki pasar, awalau memang agak kesini makin jarang kita temui bolu kukus mawar dengan mudah. Namun, jika di acara-acara tradisi bolu kukus mawar ini masih dengan cantiknya berada disalah satu hidangan diacara tersebut. Tapi mas ia sih kita harus menunggu acara-acara tradisi dulu baru kita dapat memakan bolu kukus mawar yang sangat empuk dan legit itu. Maka dari itu saya berusaha untuk membuat bolu kukus mawar sendiri dirumah, awalnya memang sangat takut, karena seperti yang kita ketahui bolu kukus mawar dibuat mudah-mudah gampang, jika salah sedikit saja pada proses pemasakannya bolu kukus mawar ini akan bantet, kalau sudah bantet tidak enak dipandang dan rasanya kurang nikmat. Ini Dia resep bolu kukus mawar Yang Mantap Abis dengan resep ini kita dapat dengan membuat bolu kukus mawar dengan mudahnya, tanpa takut gagal, dan tanpa takut bantet.
Dengan belajar memasak bolu kukus mawar dirumah kita juga bisa menjadikan ini ajarang belajar anak-anak kita loh, dengan mengajari anak-anak kita belajar memasak bolu kukus mawar kita semakin menambah kreatifitas mereka, selain itu makanan ini pun sangat bagus untuk anak-anak, lalu dengan memasak sendiri dirumah kita menjadi lebih tahu bahan apa yang digunakan didalam bolu kukus mawar, tanpa takut lagi apakah yang digunakan bahan kualitas rendah, pewarna yang dipakai baik atau tidak untuk kesehatan, jika kita memasakanya sendiri semuanya jadi lebih terjamin. Yuk, langsung saja kita simak bagaimana cara membuat dan bahan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat bolu kukus mawar ini.
Bahan-bahan
- 250 gr tepung trigu
- 200 gr gula pasir
- 3 telur
- 1 sdt ovalet
- 1
- 1/4 sdt vanili
- 1 bungkus susu kental manis
- 1 bungkus santan kara
- 2 sendok minyak
- Pewarna makanan
Langkah
- Mixser gula.telur.ovalet.vanili mixser sampai berbui
- Matikan mixser jika uda berbui.masukan susu.santan.minyak aduk sampai rata.
- Masukan tepung trigu sambil di ayak sedikit demi sedikit supaya tidak mengrendil ya..aduk sampai rata.panaskan kukusan sambil cetakan mawar nya di olesi minyak ya supaya ngk lengket.
- Bagi adonan menjadi 3 menurut selera masing2..warnai setiap bagian..kukus..tes kematangan mengunakan lidi.selamat mencoba
Nah, Ini Dia resep bolu kukus mawar Yang Mantap Abis mudah dan sederhana tidak sulit sama sekali kan, paling yang membuat kita cemasa adalah terjadinya bolu kukus mawar menjadi bantet, tapi tidak perlu khawatir saya memiliki beberapa tips untuk kalian, yang pertama kita harus pastikan bahwa wadah yang kita pakai untuk memasak bolu kukus memiliki lubang untuk keluar uapnya, lalu ketika memasak bolu kukus mawar jangan dibuka tutup saja tutupnya, kita harus bersabar hingga bolus kukus mawar patang, dan yang paling penting tutupi tutup wadah yang kita pakai untuk memasak bolu kukus mawar dengan lap agar air yang berada diatas tutup tersebut tidak jatuh ke bolu kukus mawar yang sedang dalam proses pemasakan. Bolu kukus mawar selain cocok untuk acara-acara tradisi, acara nyanti sambil ngeteh dan ngopi pun sangat lah cocok loh, sebenarnya bolu kukus mawar ini sangat pas dalam situasi apapun, mungkin karena itu jadi banyak orang yang menyukai bolu kukus mawar sampai saat ini. Dengan resep bolu kukus mawar yang mantap abis ini kita dapat mulai membuka usaha loh, seperti yang sudah saya utarakan bahwa semakin kesini semakin sulit kita temukan penjul bolu kukus mawar, oleh karena itu kita bisa menjadikan ini sebagai peluang usaha, terutama untuk ibu-ibu rumah tangga yang hanya berdiam diri dirumah ini sangat pas untuk penghasilan tambahan loh. Selamat mencoba ya! Jangan lupa untuk bagikan resep ini kepada teman-teman yang lain, agar merak pun dapat merasakan kemantapan dari bolu kukus mawar ini.
