Mungkin sebagian besar dari kita sudah pernah memakan ikan gabus, dan memasak ikan gabus dirumah. Ikan gabus ini memiliki daging yang sangat lembut sekali, serta kandungan gizi yang banyak sekali untuk tubuh, sehingga rasanya sangat rugi sekali jika kita tidak memasukan ikan gabus ini kedalam menu favorit kita ya. Ikan gabus dapat dimasaka dengan cara apapun, dan semua hasil makanan dari ikan gabus pasti enak, lezat, dan bergizi. Gizi yang terkandung didalam ikan gabus ini sangat bagus untuk segala usia, mulai dari anak-anak sampai lansia. Kalau saya sendiri pasti dalam seminggu harus memasak ikan gabus, dan yang sering saya masak adalah ikan gabus ungkep. Kenapa saya lebih memilih memasak ikan gabus ungkep, karena pembuatannya tidak perlu waktu lama, serta bumbu-bumbu nya pun tidak banyak, sehingga dapat dengan mudah saya temukan diwarung-warung ataupun minimarket didekat rumah saya. Selain itu dengan memasak ikan gabus dirumah selain dapat menyehatkan seluruh anggota keluarga saya, ternyata mampu juga menekan pengeluran saya untuk memasak. Disini saya akan membagikan resep ikan gabus yang mantap abis dengan proses pembutan mudah dan simpel sekali.
Kandungan gizi didalam ikan gabus ini selain bagus untuk tumbuh kembang anak, juga sangat bermanfaat untu orang-orang yang meindap HIV dan Aids untuk membantu menambahkan berat badan karena ikan gabus mengandung albumin. Selain itu ikan gabus ini pun dapat membantu mengobati TBC, dan masih banyaklagi. Maka dari itu tak heran jika makanan olahan ikan gabus selalu laris dipasaran, dan selalu mampu membuat kita menjadi hilang akal ketika memakannya. Kalau begitu, yuk langsung aja kita simak bagimana caranya membuat ikan gabus yang mantap abis ini.
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan gabus secukupnya Bawang merah
- secukupnya Bawang putih
- Olive oil
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada halus
- secukupnya Jahe
- sesuai selera Cabai
- 1 buah Tomat
Langkah
- 10 menit
- Iris halus semua bumbu,, campur rata semua,
- Bersihkan ikan
- Baluri ikan dengan olve oil, lalu masukkan bumbu yg sdh dicampur, diamkan sebentar
- Ungkep sebentar, hingga daging ikan tampak putih dan matang
Bagaimana mudah bukan membuat ikan gabus ungkep dengan resep ikan gabus yang mantapa abis untuk ibu-ibu yang masih bingung mau memasak apa untuk hari ini, silakan langsung saja dipraktekaan sendiri ikan gabus ini, untuk para pemula, seperti remaja putri wajib banget mencoba resep ini, karena mudah dan simpel sekali kita buat. Selain sangat enak dan lezat untuk kita jadikan menu masakan harian kita, menu oalahan ikan gabus ini sangat pas juga disajikan ketika ada acara-acara besar loh misalnya ketika kita sedang berkumpul-kumpul dengan teman-teman melakukan arisan, atau sedang ada sebuah acara syukuran, olahan ikan gabus ini langsung membuat momen penting kita menjadi semakin spesial. Ada satulagi manfaat ikan gabus yaitu dapat menanggani gizi buruk , jadi jika ada seseorang yang terkena gizi buruk dengan memakan ikan gabus ini maka gizinya akan membaik. Dan selain itu ikan gabus ini dapat menyembuhkan penyakit autise. Wah! Banyak sekali ya manfaat yang didapatkan tubuh kita ketika memakan ikan gabus ini, jadi enggak perlu banyak mikir lagi untuk memasukan ikan gabus ini kedalam salah satu menu utama makanan kita ya. Kalau hidangan ikan gabus ungkepnya sudah jadi akan lebih nikmat lagi jika kita memakannya dengan nasi hangat dan bisa juga loh kita membuat sambal terasi untuk menambahkan cita rasa pedas. Selamat mencoba ya! Jangan lupa untuk bagikan resep ini kepada teman-teman yang lain, agar yang lain pun dapat merasakan kenikmatan dari ikan gabus ini.
