Sudah pada umumnya jika banyak dari kita sangat menyukai olahan daging ayam, selain harganya yang murah, rasanya juga sangat lezat sebab banyak sekali olahan masakan dari daging ayam, yang tidak bisa disebutkan disini saking banyaknya. Olahan dari ayam fillet sendiri pun cukup bervariasi mulai dari ayam saus tiram hingga ayam saus lemon, mendengar nama dari makannya saja sudah membuat kita keroncongkan kan. Di musim hujan yang sperti ini membuat kita sangat mudah kelaparan, namun rasanya mager keluar untuk sekedar membeli makan diluar, alhasil yang kita lakukan membuat mie istan dengan telor dan potongan cabe rawit, walau sebeneranya seperti itu pun sudah cukup nikmat untuk memuaskan rasa lapar kita, tapi mau sampai kapan ketika hujan dan perut kelapan kita hanya memakan mie instan, mulai dari sekaran kita harus belajar dan mevarisasikan menu makanan kita, salah satunya dengan menu olahan ayam fillet. Saya akan membagikan resep ayam fillet yang mantap abis, Ini Dia resep ayam fillet Yang Mantap Abis dengan resep ini rasa lapar kita akan hilang seketika, cara membuatnya juga sangatlah mudah dan bahan yang digunakan sangatlah sederhana.
Olahan ayam fillet yang sangat populer cukup banyak, seperti ayam saus tiram, ayam saus lemon, ayam teriyaki, ayam kluyuk, ayam kungpao, dan masih banyak lagi. Namun disini yang akan saya bahas adalah cara membuat ayam fillet dengan olahan ayam kungpao, selain masih jarang kita temui, rasa dari masakan ayam kungpao ini sangatlah lezat, dan mudah dibuatnya. Resep ini dapat digunakan oleh kalangan manapun tidak terkecuali untuk anak kos-kosan atau para pemula yang sedang belajar memasak, langsung saja kita simak cara membuat dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan untuk memasak ayam kungpao ini ya.
Bahan-bahan:
- 300 gram dada ayam fillet, potong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombai, potong memanjang atau kotak
- Cabai merah keriting sesuai selera, iris tipis memanjang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- Gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis ayam sampai matang, atau goreng hingga kecokelatan lalu sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, bawang bombai dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam lalu aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis dan minyak wijen. Aduk lagi sampai merata lalu masukkan sedikit air. Masak sampai air mulai berkurang, koreksi rasa dengan gula dan garam.
- Sajikan ayam kungpao dengan taburan potongan daun bawang di atasnya.
Resep Ini Dia resep ayam fillet Yang Mantap Abis sangat mudah dipraktekan bukan, olahan ayam fillet yang berupa ayam kungpao ini pasti langsung mengiurkan, sehingga membuat perut semakin keroncongan, jadi langsung saja dicoba dirumah. Selain itu daging ayam sangat baik untuk kesehatan tubuh karena banyak mengandung vitamin, lemak, kalsium, dan protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, olahan ayam fillet ini juga cocok untuk kita yang sedang mengerjakan program diet. Seperti memasak pada umumnya kita harus menjaga kebersihan tangan kita ya, agar terhindar dari kuman-kuman, dan mencuci daging ayam dengan baik dan benar, sehingga tidak menimbulkan penyakit dihari yang akan datang. Ayam kungpao ini juga lebih enak jika kita makan bersama teman-teman, karena olahan makanan ini bisa dibilang sangat kekinian, bentuk dan hasilnya pun sangatlah cantik, bisa juga dijadikan salah satu menu alternatif untuk dirumah agar tidak terlalu monoton ketika mengola makanan berbahan dasar ayam. Ayam kungpao ini juga instagramdeble banget loh, setelah abis capek-capek masak, kita dapat memposting hasil masakan kita di instagram, untuk kalian yang ingin jadi selegram bisa juga loh mulai dari mulai memasak dan mempostingnya di instagram, jika hasilnya bagus pasti follower kalian pun makin banyak. Selamat mencoba resep ayam fillet yang mantap abis, jangan lupa dibagikan keteman-teman yang lain, tetangga, rekan kerja, bahkan calon mertua, agar merka dapat merasakan kemantapan dari ayam fillet yang diolah menjadi ayam kungpao, berbagi kebahagian itu baik loh.
